De 817 à nos jours

Les localités dont le nom se termine par « -heim » sont généralement considérées comme des fondations d'origine germanique. Le terme heim, qui signifie « maison », « foyer » ou « village », témoigne de l'installation durable des populations germaniques en Alsace à partir du Ve siècle.
Selon cette interprétation, le nom d'Urschenheim signifierait le « foyer d'Uro » ou le « village d'Uro ». Uro aurait été le chef de famille, le propriétaire terrien ou le fondateur du domaine autour duquel se serait progressivement développé le premier établissement humain à l'emplacement de notre village actuel.
Cette étymologie s'inscrit dans la tradition des nombreux villages alsaciens en « -heim », dont le nom associe le suffixe germanique heim à un anthroponyme, c'est-à-dire au nom d'une personne ayant probablement joué un rôle déterminant dans la création ou l'organisation du premier habitat.

Au fil des siècles, le nom de la commune a connu plusieurs évolutions orthographiques au gré des usages et des langues administratives de l’époque :

Uratesheim en 817
Uresheim en 987
Ursheim en 1318
Urszheim en 1639

Puis, au fil des siècles, la forme Urschenheim s'est progressivement imposée pour devenir la dénomination officielle actuelle du village.
Ces différentes appellations témoignent à la fois de l'ancienneté d'Urschenheim et de l'évolution de la langue à travers les siècles. Elles reflètent également l'histoire particulière de l'Alsace, région située au carrefour des influences germaniques et romanes, où les évolutions linguistiques, administratives et culturelles ont contribué à façonner l'identité des territoires.

Les habitants d'Urschenheim sont appelés les Urschenheimois et les Urschenheimoises. En dialecte alsacien, ils portent traditionnellement le nom d'Urschermer, appellation qui témoigne de l'attachement de la population à son identité et à son patrimoine linguistique régional.